Von unserem Partnerverlag
dfv Mediengruppe
Die Sicherheit von Produkten ist das zentrale Anliegen von Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz. Das Buch vermittelt anhand von Praxisbeispielen die hochkomplexe Thematik der Sicherheits- und Risikobewertung.
Eine fachlich korrekte und rechtlich abgesicherte Sicherheits- und Risikobewertung ist zentral für Industrie und Handel wie auch für die amtliche Lebensmittel- und Marktüberwachung. Das Buch behandelt die gesamte Produktpalette von Lebensmitteln über Bedarfsgegenstände und Spielzeuge bis zu Kosmetika, Textilien und Schmuck.
Herausgeber:
Dr. Alexander Pitzer
(Rechtsanwalt)