Reichweite der Bereichsausnahme für Beschäftigte in Gaststätten nach TVöD/VKA

Das BAG musste sich mit dem Gaststättenbegriff gemäß § 1 Abs. 2 Buchst. r TVöD/VKA befassen und klären, ob ein Beschäftigter, der unstreitig gaststättentypische Tätigkeiten ausführt unter die Bereichsausnahme fällt, wenn der arbeitstechnische Zweck des Beschäftigungsbetriebes nicht originär auf den Betrieb einer Gaststätte ausgerichtet ist.